|
Існують два способи обрізки персика, які дають змогу домагатися найбільших урожаїв. Перший - це формування крони чагарникового типу з максимальною висотою стовбура 60 см; другий - формування крони шпалерного типу, розташованої у напрямку із заходу на схід. Персик необхідно обрізати щороку. Пагони персика можуть бути трьох видів: плодоносні (міцні пагони з парними квітковими великими бруньками, розташованими з обох боків пагона), псевдоплодоносні, тонші, уявні квіткові бруньки, на яких розташовуються по одній, і неплодоносні, на яких квіткових бруньок немає зовсім. Під час обрізання слід залишати плодоносні пагони. Уже після першого року росту саджанця прибирають усі бічні пагони до висоти 60 см. Пагони, що відходять від стовбура вище 60 см, вкорочують, щоб вони почали гілкуватися. Стовбур обрізають на висоті 80-90 см. Наступного року вибирають три-чотири скелетні гілки і, щоб сприяти їхньому зростанню, прибирають усі вертикальні пагони, що ростуть на них угору. Горизонтальні пагони проріджують, залишаючи найміцніші, таким чином, щоб був забезпечений доступ світла. З наступного року прибирають усі вертикальні пагони на маточних гілках, що ростуть зі скелетних. Залишають плодоносні пагони, що відходять від гілок під кутом 30 градусів, це дасть змогу домогтися найвищих врожаїв, і вже в п'ять років персик досягне висоти 3 м. Для персика дуже важлива також літня обрізка. Після того, як дерево відцвіло й плоди стали розміром з горошину, вкорочують усі плодоносні пагони. Залишають два листки після крайньої зав'язі, іншу частину пагона видаляють. Листя молодих пагонів, що розвиваються на плодоносних гілках, забезпечує надходження достатньої кількості поживних речовин і робить необов'язковою наявність помилково плодоносних пагонів. Омолоджувальна обрізка персика полягає в тому, щоб щорічно прибирати частину нових пагонів на скелетних гілках у нижній частині та в середині крони. Виконуйте контроль за тим, щоб висота персика не перевищувала 3 м. Персик швидко росте, тому можна видаляти найтовстіші скелетні гілки для омолодження крони. З численних нових пагонів незабаром виросте нова продуктивна крона. |